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Sábado, 10 de Abril de 2021
No Mercadão você encontra o melhor bacalhau durante o ano todo. Vale conferir de perto!


O que é tão ou mais representativo na Páscoa aqui no Brasil que os ovos de chocolate? Acertou quem respondeu "bacalhau".

Saboroso, de fácil digestão e rico em minerais, vitaminas, ômega 3 e ômega 6, o bacalhau é um dos alimentos mais procurados nessa época por quem visita o Mercadão, que já é conhecido por vender bacalhau o ano todo e também o lugar onde mais se negocia bacalhau por metro quadrado no mundo. 

Mas você sabe qual a origem dessa tradição? Herança de nossos colonizadores portugueses, o bacalhau só foi de fato incorporado aos hábitos alimentares dos brasileiros a partir de 1808, com a vinda da Família Real para cá. 

Na ocasião, mesmo sendo importado, era um produto relativamente barato e, por isso, bastante consumido inclusive entre as famílias de menor poder aquisitivo, em especial às sextas-feiras e nos dias considerados santos pela Igreja Católica. Mas a partir da Segunda Guerra Mundial, com a escassez de alimentos na Europa, o preço do bacalhau subiu muito, restringindo, assim, o consumo desse peixe às ceias das principais festas cristãs, ou seja, o Natal e a Páscoa.

Hoje em dia, no entanto, é possível encontrar à venda diversos tipos de bacalhau, alimento que cada vez mais está presente no cardápio do nosso dia a dia, seja desfiado, em saladas ou como recheio de deliciosos bolinhos e pasteis, seja em postas, como principal ingrediente de pratos mais requintados. De qualquer forma, a tradição de se comer bacalhau na Sexta-feira Santa ainda persiste entre boa parte das famílias brasileiras, em especial as que têm descendência portuguesa ou são católicas.

Se você também está pensando em preparar uma deliciosa bacalhoada nesta Páscoa, não deixe de fazer suas compras no nosso querido Mercadão! Além dos melhores peixes, você vai encontrar tudo o que precisa para que sua receita fique ainda mais gostosa, desde azeites e azeitonas a diversos tipos e nacionalidades de vinho, bebida que em geral harmoniza muito bem com o bacalhau. Alguns empórios também montaram kits promocionais especialmente para esta data. Vale conferir!!!

Lembrando a todos que o Mercado Municipal Paulistano estará aberto* também na sexta, dia 02, e no sábado, dia 03, só fechando no domingo de Páscoa, dia 04 de abril.

* Na dúvida sobre o horário de funcionamento dos boxes de sua preferência e/ou a possibilidade de delivery para a sua região, consulte-os antecipadamente. Clique aqui para acessar a lista de comerciantes separados por área de atuação.


Porco Feliz
Box: E-26
(11) 3322-5400
(11) 3322-5400
Irmãos Gomes
Box: Mezanino-1
(11) 93147-5588
(11) 93147-5588
Endereço do Mercadão:

Rua da Cantareira, 306 - Centro - São Paulo/SP

Mídias Sociais:
Horário de Funcionamento Atacado:

Segunda a sábado, das 22 às 6 horas.

Varejo:

Segunda a sábado, das 6 às 18 horas.
Domingos e feriados, das 6 às 16 horas.

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